本.05 基本、やると決めたアタシの行動は早い。 店内を見回し、何をどうするか?を頭の中で組み立てていく。 先ずは薄暗い店内、そしてきったねぇカーテンやテーブルなど内装の改装参段から始めた。 「ん〜…安く仕上げていかに綺麗に見せるか?がポイントだな。」 「必要な物があったら言ってちょうだいね?」 「あ、店の帳簿も見せてもらえますか?」 「帳簿?帳簿ねぇ…実は、つけてないのよ。」 どんぶり勘定かよ!そりゃダメだわ。 人の良さそう、改め本当に人のいい老夫婦のじーちゃんばーちゃんは、よくまぁ人に騙されずにきたもんだ。と改めて思う。 「一日の仕入れ額はどれくらいかわかりますか?」 「適当じゃ!」 キッパリかよ!つかそこ!胸張ってんじゃねぇよ! 「要するに、全て適当って事か。なら…お店の中ちょっと直す予算なんですけど」 「必要な額言ってくれればいいわよ?」 大雑把過ぎる、いやもうこの店は単なる道楽なんだろうか? アタシがいかに安く、綺麗にやろうか?って考えてるのに必要なだけ言えってそりゃねーよ! 「ダメです、使えるモン使って、安く仕上げるんっす!」 「そんなもんかのぉ?」 「そんなもんなんです!」 「ともかく、必要最低限の物だけ買ってくるんで千両下さい!」 「ちょっと待ってね?」 手持ち金庫っぽい箱を取り出してきたばーちゃん。 千両!?って聞いたら腰抜けそうだけど、どうも通貨単価は一両10円程度っぽい。 つまり、千両だと1万って計算になる。 「行ってきます!」 「気をつけてね、ちゃん」 アタシは大事な千両握り締め、街へ買出しに向かった。 「えーっと、アレが…で、アレが…。」 街中を駈けずり周り、アタシは必要な物の一部を揃えられるだけ揃えた。 当然、全ての店で値切り倒し、オマケもつけてもらった挙句に配達も頼んだが、予算以内で収まった。 他にもまだ、やる事は沢山ある。が、予定を立ててやらなきゃ何時までも前には進めない。 行う事の全てに日数で期限を決め、リニューアルオープン日も決めてアタシは荷物を持ち帰り、 家で内職しつつその日の為に奔走した、しまくった。 一週間後。 「ふ、ふふふふ…」 「すごいわねぇ…」 「ちゃんは中々やるのぉ…」 「驚くのはまだまだ先デスヨ。結果が出て初めて成功と言えるんですから!」 表から見た感じはあまり変わってない。けれど、あれ?って程度には変化がある。 店先には黒板を出し、メニューを書いて示し、人であれば絶対そそられる台詞で勝負する。 「限定、って何か気になるわねぇ…」 「50食限定、となると喰いたくなるのぉ…」 そう、勝負をかけた台詞とは、”限定”の2文字。 人間、その2文字には相当弱いって統計が出てる。アタシはそれをリサーチ番組で見た。 じーちゃんばーちゃんとアタシの3人。 儲けを出して楽にやるなら短時間で効率よくやらなきゃとてもじゃないが損するばかりだ。 昼間の、11時半から1時半までの3時間で勝負する!限定で!! その上、ランチタイムでのお得セットのみで勝負を掛け、客が増えればまた考えればいいし? と、計画的ではあるが大雑把な、そんな作戦でアタシは勝負を掛ける事を決め、今日という日を向かえた。 翌日の仕込み、片付けに掃除を含めても、アタシの就業時間は6時間で済む。 つまり時給八十五両なら掛ける八で…はまぁおいおい考えるとして。 「やれるだけはやった、後は…」 「来てくれるといいわねぇお客さん…」 「そうじゃのぉ…」 三人で並んで、店を眺めるアタシとじーちゃんばーちゃん。 開店まではあと30分程しかない。 事前の宣伝はナルトに頼んでアカデミーの先生に広告を配った。 イルカ先生を昼休みに呼び出し、小首を傾げてお願いもしてみた。(来て下さいね☆と) 「ま、1〜2週間したら結果も出るっしょ。」 「楽しみだわ〜…」 「楽しみじゃのぉ…」 果報は寝て待ってる暇はねぇ。 さぁ来い客ども!アタシが折角頑張ったんだ、来ないってんならカチ込むぞ! そんなアタシの勢いは、勿論留まる事を知らない。 ランチタイムが成功したら、単品メニューを追加して〜。 その辺りから利益が出れば〜いいな〜♪なんて。 妄想だけは膨らんでいくアタシ。 そんな、アタシと並んで感慨深げに店を眺めるじーちゃんばーちゃんに 「こんにちわ〜、もうお店は入れますか?」 そう声を掛け現れたのは 「イルカ先生!!来てくれたんですねっ!!」 「ええ、近くに美味しいお店があるなら楽ですからね」 「ちょっとお待ちくださいね」 優しい優しい人のいい(騙されやすそうな)イルカ先生でした。 店先でちょっとだけ待ってもらい、その間に急いで着替え 「いらっしゃいませ〜」 アタシは最初の客である、イルカ先生を店内へと案内した。 ちなみに、接客時のアタシの恰好は当然アレですよ?アレ!! (徹夜で自作した自信作) その後、口から口を伝い、限定効果も含め、我等がまんぷく食堂は大盛況、 お陰様で、営業から数週間でアタシの時給も増えました^^^^^^^^^^v -------------------- 2008.08.25 ← □ →